Amarone 2014 Monte Zovo
Carnoso e di bella pienezza
Amarone della Valpolicella Docg 2014 Monte Zovo
Produttore: Monte Zovo
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Paese: Italia
Regione: Veneto
Area viticola: Valpolicella
Tipologia: Rosso fermo
Uve: Corvinone, Corvina e Rondinella
Prezzo: €EUR 45,00
Voto: 88 (not blind tasting)
03-02-2018|15.00
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Note tecniche: Siamo a 550 metri di altitudine in zona est, in conversione biologica, tra le vigne della famiglia Cottini allevate tutte a guyot. Amarone affinato per 18 mesi in barrique, poi in botte grande per due anni.
Descrizione: Un vino dallo stile particolarmente riduttivo all’inizio, carnoso, ma che nasconde poi una freschissima ciliegia rossa, un finale gessoso e uno sviluppo di bella pienezza grazie a corpo generoso e tannini davvero ben estratti per la 2014
