Altizi 2015 Fattoria di Magliano
Altizi Rosso Maremma Toscana Doc 2015 Fattoria di Magliano
Produttore: Fattoria di Magliano
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Paese: Italia
Regione: Toscana
Area viticola: Maremma
Tipologia: Rosso fermo
Uve: Cabernet Franc 100%
Voto: 88 (not blind tasting)
27-05-2018|17.00
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Note tecniche: Vendemmia a fine settembre, diraspa-pigiatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox termocondizionati per 20-25 giorni, segue affinamento di 14 mesi in barrique e un anno di bottiglia prima della commercializzazione
Descrizione: buona la prima per un vino nato proprio con l'annata 2015. Rubino con note violacee alla vista, fruttato e intenso all'olfatto: mirtilli e lamponi prima di tutto, ma il quadro è completato da note fumé e finemente speziate. La bocca è inaspettatamente leggiadra e delicata, prende corpo la frutta avvertita al naso, è elegantemente balsamico, grande spalla acida e sapida, vellutati i tannini, lunga la persistenza
