L’Anteprima Amarone 2012 torna nel cuore di Verona
L’Anteprima Amarone 2008 che si svolgerà a Verona il 28-29 gennaio 2012 torna nel cuore di Verona, al Palazzo della Gran Guardia che ospiterà le degustazioni e gli eventi correlati. Lo ha annunciato a Roma il presidente del Consorzio tutela vini Valpolicella, Emilio Pedron. Tra le novità in programma, la collaborazione con i Musei Civici in virtù della quale la stampa, italiana ed estera, accreditata all’Anteprima, potrà usufruire di una visita guidata, appositamente studiata, della mostra “Il Settecento a Verona. La nobiltà della pittura: Tiepolo, Rotari, Cignaroli”. Inoltre sulle pareti del Palazzo delle esposizioni a Piazza Bra verrà esposta una selezione di foto di Eugenio Cipriani che illustra le vallate dove nascono i vini della Valpolicella. Le foto saranno disposte nell’aula del Loggiato in un racconto che unisce vino e territorio in una sintesi tra patrimonio naturalistico-culturale e luogo di produzione, denominato “Le Quattro Stagioni della Valpolicella”. La produzione complessiva dei vini della zona è passata dai 380 mila ettolitri del 2004 ai 420 mila del 2011. Nello stesso lasso di tempo la produzione di Amarone e Recioto è cresciuta dai 60 mila a quasi 100 mila ettolitri. “ La Valpolicella – ha detto Emilio Pedron- anche nei momenti più difficili della crisi che tuttora stiamo vivendo – è cresciuta in termini di volumi e di imbottigliato. Stiamo continuando a lavorare per mantenere e incrementare i livelli raggiunti”. Nel corso dell’Anteprima sarà presentata una ricerca, condotta dal prof. Eugenio Pomarici, sul posizionamento della filiera dell’Amarone sui mercati internazionali (tra cui Canada, Svezia, Germania e Usa) con l’obiettivo di orientare con sempre maggiore efficacia l’export.
Tag: Anteprima Amarone
© Riproduzione riservata - 18/11/2011
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