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Scienze

Biodinamica per il vino: c’è un corso di alta formazione

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Viticoltura di precisione: dal dire al fare

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Dal letame nascono i fior … e anche la vigna

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Barolo con tappo sintetico? Mettiamolo alla prova

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Dalla Georgia la vite che resiste alla peronospora

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Zucchero nel vino: perché solo d’uva?

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Quando si vendemmia? Lo decide un sensore

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Riedel Performance, calici a “impatto ottico”

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Cosa possono fare le viti native per noi?

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Biodiversità in vigna: a cosa serve (e perché continuiamo a studiarla)

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Piste nere, rosse e blu. Pendenze in vigna come sugli sci

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I Cavalieri delle Nuove Viti non combattono la natura

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