L’Amarone 2021 in anteprima è equilibrato ed elegante
La nuova vendemmia del re dei vini veneti ha donato un prodotto che sarà longevo e allo stesso livello delle ottime 2015 e 2016. La Valpolicella punta su bio e…
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Leggi tuttoProspettive, orientamenti, trend e strategie per affrontare un mercato sempre più complesso, veloce e incerto. Le considerazioni di Pietro Pellegrini, Luca Cuzziol, Carlo Alberto Sagna, Alessandro Sarzi Amadé e Corrado…
Leggi tuttoA poco più di due anni dal riconoscimento ufficiale, la Garantita si presenta come una delle più giovani e ambiziose del panorama enologico italiano. I suoi obiettivi sono chiari: mettere…
Leggi tuttoBrusca frenata per il patto di libero scambio di merci tra Paesi europei e Argentina, Brasile, Uruguay e Paraguay. Il rinvio alla Corte di giustizia potrebbe comportare ritardi per l’applicazione…
Leggi tuttoIl decreto ministeriale di fine anno, l’ultimo emanato in materia, chiarisce chi può produrli e in quali quantitativi (entro o al di sopra dei 1.000 ettolitri l’anno). Dove può farlo…
Leggi tuttoSu 222 ettari vitati, 118 sono occupati dal celebre vitigno, mentre su 416 mila bottiglie prodotte, 345 mila, ovvero quasi l’83%, sono di Cortona Syrah. Il punto sulle novità, gli…
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Un vino “collage” fatto con 300 bottiglie scelte dalle riserve di cantina e un assaggio…
Leggi tuttoLa Cantina di Antonio Puddu si concentra sulle uve autoctone, Vermentino ma soprattutto Cannonau, che…
Leggi tuttoDal Nord al Sud della Penisola, abbiamo chiesto a sei enotecari di nuova generazione cosa…
Leggi tuttoRipubblichiamo un articolo scritto per noi dal piemontese Sandro Doglio, giornalista e autore della rubrica…
Leggi tuttoSiamo risaliti indietro nel tempo fino al 1999, per testare la capacità di evoluzione di…
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