In Italia 1 Luglio 2015 Civiltà del bere

VinoVip Vintage. L’annata 1997 e altre fantastiche storie

Il programma di VinoVip 2015 – Summit biennale del vino di pregio a Cortina d’Ampezzo – si apre sabato 11 luglio con un tuffo nel passato. La prima degustazione ad alta quota, in vetta alle Tofane ai Rifugi Col Drusciè e Ra Valles, celebra la ricorrenza di questa decima edizione con vini che appartengono alla storia dell’evento ampezzano. Il titolo del tasting dice già tutto: VinoVip Vintage. L’annata 1997 e altre fantastiche storie.

Un brindisi d’antan per la decima edizione

I Protagonisti del Summit ampezzano hanno messo a disposizione alcune chicche, una per azienda, prelevate in alcuni casi dalle loro cantine personali. Oltre la metà dei produttori partecipanti hanno contribuito alla nascita dell’evento: sono i Fondatori, presenti alla prima edizione di VinoVip Cortina nel1997. E proprio assaggiando i vini di questa mitica annata – accompagnati da altri interessanti millesimi d’antan – inaugureremo VinoVip 2015 con un brindisi ad altissima quota. A quasi 3.000 metri! Leggi l’elenco completo dei vini in degustazione a VinoVip Vintage.