Food 29 Novembre 2013 Civiltà del bere

Vino e panettone. A Milano si festeggia!

Vengono da tutta Italia le 37 etichette di Natale che Civiltà del bere presenta a Re Panettone. Per due giorni, domani e domenica, il vino sposerà i più amati dolci natalizi. Dalla Valtellina a Pantelleria, vi invitiamo a provarli tutti: con un contributo simbolico (5 euro) promettiamo esiti appaganti, forse anche sorprendenti (leggi l’elenco completo delle etichette).

RE PANETTONE – Al cioccolato, alla mandorla, all’amarena. Con tè nero, mela, zenzero, marron glacè, fichi secchi, ananas e cannella. Dalla tradizione milanese alle versioni più sperimentali al formaggio, senza scordare l’eterno rivale: il pandoro. Questo weeekend i quaranta pasticceri di Re Panettone portano in mostra allo Spazio ex Ansaldo di Milano le loro creazioni a tema natalizio (in vendita al prezzo fisso di 20 euro al kg). Appuntamento a domani e domenica, dalle 11 alle 19. Ingresso e assaggi, naturalmente, sono gratuiti