Una primavera all’insegna della birra: a Milano e a Roma torna l’Italia Beer Festival
L’Italia Beer Festival torna con un doppio appuntamento al Palasharp di Milano, dal 4 al 6 marzo, e a Roma presso Villa Piccolomini, dal 15 al 17 aprile.
Nata sei anni fa, l’Ibf è l’unica manifestazione interamente dedicata alla promozione della birra artigianale e di qualità con una particolare attenzione al settore italiano. Un evento unico che permette a un pubblico sempre più vasto di conoscere le realtà dei microbirrifici italiani attraverso corsi di degustazione, laboratori di abbinamento cibo/birra (iscrizioni su www.degustatoribirra.it) e la degustazione di centinaia di tipologie diverse. Da quest’anno, inoltre, saranno presenti anche produttori artigianali del settore enogastronomico che proporranno le loro prelibatezze, dolci e salate, a tutti i curiosi visitatori.
Il bicchiere da degustazione e il programma delle passate edizioni
Le sorprese maggiori saranno sicuramente nascoste tra le birre in degustazione tra le quali non mancheranno quelle realizzate con prodotti tipici del territorio italiano come basilico, tartufo e castagne e, addirittura, birre afrodisiache.
Sarà anche l’occasione per scoprire tutti quei microbirrifici che hanno scelto di applicare alla loro produzione tecniche della tradizione belga o di quella vincola, come barrique, botti e mosto d’uva.
La manifestazione è realizzata dall’Associazione Degustatori Birra che da anni organizza numerose iniziative con l’obiettivo di diffondere la cultura e la produzione artigianale birraia italiana che continua a riscuotere successi sia in patria sia all’estero.
All’evento si potrà accedere mediante pagamento di un biglietto che dà diritto a un porta bicchiere da collo e a un bicchiere da degustazione serigrafato.
La manifestazione si terrà al Palasharp di Milano, via Sant’Elia 33, con i seguenti orari:
venerdì 5 marzo dalle 17.00 alle 02.00
sabato 6 marzo dalle 12.00 alle 02.00
domenica 7 marzo dalle 12.00 alle 24.00
A Roma sarà ospitata da Villa Piccolomini, via Aurelia Antica 164, e avrà i seguenti orari:
venerdì 15 aprile dalle 17.00 alle 02.00
sabato 16 aprile dalle 12.00 alle 02.00
domenica 17 dalle 12.00 alle 24.00
Per maggiori informazioni: www.degustatoribirra.it
© Riproduzione riservata - 27/01/2011
Leggi anche ...
