Vermentino Tuscanio Bianco 2015 Bulichella
Tuscanio Toscana Vermentino Igt 2015 Bulichella
Produttore: Bulichella
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Paese: Italia
Regione: Toscana
Area viticola: Suvereto
Tipologia: Bianco fermo
Uve: Vermentino 100%
Prezzo: €EUR 13,00
Voto: 88 (not blind tasting)
16-06-2016|19.00
Note tecniche: Le uve sono state vendemmiate a mano alle prime ore del mattino e subito raffreddate per mantenere integro tutto il potenziale aromatico. Dopo un’accurata selezione i grappoli interi sono stati sottoposti a una lenta e soffice pressatura. Fermentazione alcoolica a temperatura controllata e maturazione di 6 mesi sulle fecce con batonnage.
Descrizione: Il profumo è pulito e nitido, le note di frutta fresca e floreali, così come quelle di macchia mediterranea, lasciano presto il posto a un tocco esotico. In bocca acidità e morbidezza si passano la palla giocando sul palato, complesso e armonico.