Terre Siciliane SP68 Bianco 2015 Arianna Occhipinti
SP68 Bianco Terre Siciliane Igt 2015 Arianna Occhipinti
Produttore: Arianna Occhipinti
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Paese: Italia
Regione: Sicilia
Area viticola: Vittoria
Tipologia: Bianco fermo
Uve: Moscato di Alessandria 60%, Albanello 40%
Prezzo: €EUR 14,00
Voto: 87 (not blind tasting)
22-04-2016|12.00
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Note tecniche: Le uve vengono raccolte l'ultima settimana di settembre e vinificate separatamente. La fermentazione avviene con lieviti indigeni con macerazione di 15 giorni sulle bucce. Affinamento di 6 mesi in vasche di cemento e un mese in bottiglia. Il vino non subisce filtrazioni.
Descrizione: Giallo paglierino con riflessi dorati, profumi complessi e delicati, floreali di ginestra, erbe aromatiche e una nota vegetale; è molto complesso anche in bocca dove è minerale, acido e sapido. Elegante al naso e potente in bocca.