San Giorgio 2006 Lungarotti
San Giorgio Umbria Igt Rosso 2006 Lungarotti
Produttore: Lungarotti
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Paese: Italia
Regione: Umbria
Area viticola: Monticchio
Tipologia: Rosso fermo
Uve: Cabernet Sauvignon 50%, Sangiovese 40%, Canaiolo 10%
Prezzo: €EUR 30,00
Voto: 91 (not blind tasting)
28-06-2016|19.45
Note tecniche: Le uve vengono vendemmiate nella seconda metà di settembre. La successiva vinificazione ha luogo in vasche di acciaio inox e la macerazione a contatto con le bucce si protrae per 25-28 giorni. Eseguita la svinatura, il San Giorgio affina per 12 mesi in barriques e per non meno di 6 anni in bottiglia, prima della commercializzazione.
Descrizione: Rubino profondo, brillante, dall'unghia intensa e granata, ha naso di buona potenza, grande complessità, ottimo equilibrio, che necessita di adeguata aerazione. Finissimi i sentori di mentolo, eucalipto e bacche mediterranee che sprigiona, assieme a note di sottobosco, cuoio, piccoli frutti scuri (mirtilli e cassis). Si avvertono poi cannella, noce moscata, chiodi di garofano. La struttura è agile, retta da una trama tannica più elegante che potente, dolce, nobile, ancora molto vivace. Il raffinato sorso offre armonia in progressione e calore, lunghezza, pulizia in chiusura.
