Rosso Il Guercio 2016 Tenuta di Carleone
Il Guercio Toscana Rosso Igt 2016 Tenuta di Carleone
Produttore: Tenuta di Carleone
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Paese: Italia
Regione: Toscana
Area viticola: Radda
Tipologia: Rosso fermo
Uve: Sangiovese 100%
Voto: 91 (not blind tasting)
26-05-2018|16.00
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Note tecniche: da una vigna a 700 metri, la fermentazione avviene in vasche di acciaio e cemento aperte, lunga macerazione di 4 mesi, invecchia in acciaio e cemento (Clayver) per 18 mesi. Uso limitato di solforosa
Descrizione: non si può parlare di questa bottiglia senza riprendere le parole del suo ideatore, Sean O' Callaghan, detto “Il Guercio”: «Sono nato cieco da un occhio. Per tutta la mia vita ho avuto una visione diversa delle cose, a volte è stato un vantaggio, altre no. Allora, mentre bevi questo vino chiudi un occhio e contempla la vita da una diversa prospettiva». Appena il naso si avvicina al calice si comprende la stravaganza di questo vino: così originale e classico al tempo stesso. È nitido e sorprendentemente speziato, in bocca diretto, fruttato, ricco; e ogni sorso chiama immediatamente il successivo