Rosa del Faè 2018 Canevel

bollicine da perlage a setàge
Rosa del Faè 2018 Canevel

Rosa del Faè Marzemino Millesimato Brut 2018 Canevel

Produttore: Canevel

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Paese: Italia

Regione: Veneto

Area viticola: Valdobbiadene

Tipologia: Rosè spumante

Uve: Marzemino 100%

Prezzo: € 13.00

Voto: 89 (not blind tasting)

by Elena Erlicher

04-04-2019|14.00

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Note tecniche: Spumante da uve autoctone provenienti da un cru nella zona collinare di Refrontolo a 220 metri, su suoli da croda (antico ghiacciaio) con argille, arenarie e marne. Metodo Martinotti e protocollo Setàge Canevel con rifermentazione a 12-14 °C e lungo affinamento sui lieviti.

Descrizione: Rosa brillante con perlage fine e vellutato; al naso note di frutti di bosco e rosa; in bocca fresco e rotondo, con spiccata acidità

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