Rabajà Barbaresco 2014 Cascina Luisin

il rispetto del frutto e del vitigno
Rabajà Barbaresco 2014 Cascina Luisin

Rabajà Barbaresco Docg 2014 Cascina Luisin

Produttore: Cascina Luisin

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Paese: Italia

Regione: Piemonte

Area viticola: Barbaresco

Tipologia: Rosso fermo

Uve: Nebbiolo 100%

Prezzo: € 55.00

Voto: 90 (not blind tasting)

by Anita Franzon

03-04-2017|17.00

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Note tecniche: fermentazione spontanea, la macerazione dura un mese in cemento a cappello sommerso, seguono due anni in botti grandi da 40 ettolitri. Non è né filtrato né chiarificato

Descrizione: il vino entra in bocca con garbo ed eleganza, ma prima avvolge l'olfatto con note fruttate (frutta secca, tra cui la mandorla) e finemente speziate di pepe e leggera cannella, grande l'armonia finale

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