Virgola Syrah Veneto Igt 2012
Virgola Veneto Igt 2012 Punto Zero
Produttore: Punto Zero
Online: Clicca qui
Paese: Italia
Regione: Veneto
Area viticola: Colli Berici
Tipologia: Rosso fermo
Uve: Syrah 100%
Prezzo: €EUR 45,00
Voto: 91 (not blind tasting)
Note tecniche: Da una vigna di 25 anni allevata a Guyot con resa di 50 quintali per ettaro. Dopo la raccolta manuale, tra la seconda e la terza settimana di settembre, l’uva subisce un leggero appassimento di 20-30 giorni in plateau. La vinificazione avviene in fermentini a gestione automatica di precisione; poi affinamento di 24 mesi in barrique di rovere francese nuove.
Descrizione: È un Syrah dal bouquet intenso di frutti a bacca rossa, sottobosco, pepe nero, muschio, note terrose. In bocca la trama del Virgola Syrah Veneto Igt 2012 è avvolgente, con un’evidente sapidità e una speziatura elegante. Il dialogo tra frutto e legno dona un fascino ulteriore, ma per una performance più completa bisognerà aspettare ancora qualche anno