Pinot nero Fleck 2010 Köfelgut

L'inconsueto
Pinot nero Fleck 2010 Köfelgut

Fleck Pinot nero Alto Adige Doc 2010 Köfelgut

Produttore: Köfelgut

Paese: Italia

Regione: Alto Adige

Area viticola: Castelbello - Val Venosta

Tipologia: Rosso fermo

Uve: Pinot nero 100%

Prezzo: €EUR 21,00

Voto: 87 (not blind tasting)

by Anna Rainoldi

20-10-2016|20.00

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Note tecniche: Biodinamico, prodotto in vigne a 600 m slm su terreno leggero, sabbioso con graniti e scisti, da viti di 12 anni (la tenuta di Martin Pohl ha meno di 3 ettari totali e produce anche distillati di frutta, da provare albicocca). Vinificazione con fermentazione spontanea fino a 30 °C in acciaio, poi malolattica in barrique nuove e usate.

Descrizione: Naso pulito, nitido, maturo (per l'età e la vendemmia 2010, più calda). La nota floreale e peposa si accompagna a sentori più caldi e zuccherini, mela caramellata, fumo. Piacevole l'attacco in bocca, ma si dimostra un po' corto.

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