Pigato Vendemmia Tardiva Ca da Rena 2011 Punta Crena

un Riesling a Varigotti
Pigato Vendemmia Tardiva Ca da Rena 2011 Punta Crena

Ca da Rena vendemmia tardiva 2011 Punta Crena

Produttore: Punta Crena

Paese: Italia

Regione: Liguria

Area viticola: Ponente ligure

Tipologia: Bianco fermo

Uve: Pigato 100%

Prezzo: €EUR 22,00

Voto: 92 (not blind tasting)

by Anna Rainoldi

03-04-2020|21.00

Note tecniche: I vigneti sono situati a 350 metri di altitudine: per lavorarli viene utilizzato il tipico terrazzamento ligure. Vendemmia tardiva, con raccolta a mano in piccole ceste

Descrizione: il primo impatto “alla cieca” di questo Pigato in purezza è a metà fra il Riesling e un Pouilly Fumé. Al naso spiccano note di grafite, ma anche fruttate di pesca e melone bianco, floreali di gelsomino, cenni di idrocarburo e un’intrigante nuance fumé. Alla complessità olfattiva risponde un palato di grande equilibrio, che non tradisce la gradazione alcolica importante (14,5% vol), né la vendemmia tardiva

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