Montefalco Sagrantino 2013 Bocale

un Sagrantino di grande bevibilità
Montefalco Sagrantino 2013 Bocale

Montefalco Sagrantino 2013 Bocale

Produttore: Bocale

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Paese: Italia

Regione: Umbria

Area viticola: Montefalco

Tipologia: Rosso fermo

Uve: Sagrantino 100%

Voto: 90 (not blind tasting)

by Jessica Bordoni

24-02-2017|18.54

Anteprima Sagrantino 2013 Clicca qui

Note tecniche: i vigneti sono trattati con la tecnica dell’inerbimento e della concimazione organica e minerale, senza prodotti di sintesi. Lunga macerazione di almeno 25 giorni, fermentazione con lieviti indigeni, nessuna stabilizzazione o filtrazione. Almeno 18 mesi in botte grande di rovere francese

Descrizione: Colore rosso rubino intenso con leggeri riflessi violacei, il naso si apre con sentori di mora, ribes, macchia mediterranea, poi un’intrigante speziatura che dona profondità. Al gusto è strutturato, con una bella freschezza e un lunghissimo finale

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