Malvasia Chioma Integrale 2017 Vignai da Duline
Chioma Integrale Malvasia Friuli Venezia Giulia Doc 2017 Vignai da Duline
Produttore: Vignai da Duline
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Paese: Italia
Regione: Friuli Venezia Giulia
Area viticola: Collio
Tipologia: Bianco fermo
Uve: Malvasia 100%
Prezzo: €EUR 29,00
Voto: 92 (not blind tasting)
13-10-2018|17.00
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Note tecniche: Nato da vecchie viti coltivate senza pesticidi o concimazioni, fermentazione alcolica e malolattica in legno, la maturazione avviene sempre in barrique e in botti di rovere per 8 mesi; non filtrato
Descrizione: Dal colore luminoso e affascinante, appare da subito un calice vitale e fresco. Le prime note olfattive si aprono sulla pesca bianca, seguono le erbe officinali e a chiudere una nota minerale che ricorda il territorio aspro e forte da cui proviene. In bocca le aspettative non sono deluse, grande acidità e potenziale evolutivo, giustamente sapido e di lunga persistenza
