Le Boncie Le Trame 2013
Le trame Toscana Igt 2013 Podere Le Boncie
Produttore: Podere Le Boncie
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Paese: Italia
Regione: Toscana
Area viticola: Chianti Classico
Tipologia: Rosso fermo
Uve: Sangiovese, Colorino, Mammolo, Foglia tonda
Prezzo: €EUR 35,00
Voto: 91 (blind tasting)
28-11-2017|22.00
Note tecniche: siamo a Castelnuovo Berardenga, nella località di San Felice. Le vigne ad alberello sono allevate con metodi biologici. La fermentazione avviene con lieviti indigeni in botti aperte di rovere di Allier da 500 e 700 litri per circa 15-20 giorni, mentre l’affinamento dura circa due anni in vecchie botti di legno di diversa capacità
Descrizione: al naso il vino esprime sensazioni terrose, con note vivaci di frutti rossi seguite da pelle e cuoio. All’assaggio è pieno, succoso, affascinante nella sua mineralità. Le Trame è l’etichetta simbolo della ricerca di Giovanna Morganti, tra le più significative voci del cosiddetto “vino naturale” italiano
