Lambrusco Primo Bergianti 2015 Bergianti Vino
Primo Bergianti Lambrusco Salamino di Santa Croce Doc 2015 Bergianti Vino
Produttore: Bergianti Vino
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Paese: Italia
Regione: Emilia
Area viticola: Modena
Tipologia: Rosso fermo
Uve: Lambrusco salamino di Santa Croce 100%
Prezzo: €EUR 6,00
Voto: 86 (not blind tasting)
23-06-2016|21.30
Note tecniche: Rifermentato in bottiglia frizzante. Fermentazione alcolica in cemento con lieviti indigeni. Affinato in cemento per almeno 6 mesi. Il vino alla fine del processo non viene sboccato né filtrato; presenta, dunque, il fondo. Tappo a corona.
Descrizione: Le caratteristiche del vitigno sono state volutamente preservate, dunque si apprezza per la sua beva facile e immediata. Il Lambrusco Primo Bergianti 2015 Bergianti Vino ha un colore rosso rubino carico con riflessi e spuma violacei. Al naso è fresco, vinoso e fruttato. In bocca è sapido e di buona acidità, medio corpo e delicata alcolicità.