La Côte Premier Cru 2018 Domaine de Autecour
La Côte Premier Cru Aoc 2018 Domaine de Autecour
Produttore: Domaine de Autecour
Paese: Svizzera
Regione: Vaud
Area viticola: Mont-sur-Rolle
Tipologia: Bianco fermo
Uve: Chasselas 100%
Prezzo: €EUR 15,00
Voto: 90 (not blind tasting)
09-05-2019|12.00
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Note tecniche: Vinificazione tradizionale in acciaio a temperatura controllata con frequenti rimontaggi; maturazione in fusti di legno. Gradazione 12,5 vol., chiusura con tappo a vite.
Descrizione: Colore giallo con riflessi argentei, fruttato con note di pesca e prugna; spiccata mineralità; vivace in bocca, rotondo con finale lungo e persistente. Caratteristiche queste che derivano dai terreni di origine morenica, tipiche di questa zona tra il Jura e il Lago Lemano che gode di esposizioni privilegiate. Vini di grande eleganza e struttura che poccono essere conservati molto a lungo.