Giulio Ferrari Rosé 2006 Cantine Ferrari
Valeva aspettare
Giulio Ferrari Rosé Riserva del Fondatore Trentodoc 2006 Cantine Ferrari
Produttore: Cantine Ferrari
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Paese: Italia
Regione: Trentino - Alto Adige
Area viticola: Trentino
Tipologia: Rosè spumante
Uve: Pinot nero 80%, Chardonnay 20%
Prezzo: €EUR 200,00
Voto: 98 (not blind tasting)
24-09-2018|22.00
Note tecniche: 12 anni di attesa per l'ammiraglia Ferrari, prevalentemente costituito dalle migliori uve di Pinot nero di montagna, affina 11 anni sui lieviti
Descrizione: Color salmone con riflessi d'oro rosso, il naso offre una palette da grande Pinot nero, con fragoline e lamponi, sottobosco e fungo. Intensa la nota di tamarindo che ricorda i Pinot aristocratici del centro Europa. Al palato è carezzevole, molto persistente con vigore mai ostentato, retrogusto agrumato e di rosa canina
