Ficiligno 2015 Baglio di Pianetto

Sicilia d'ispirazione nobiliare
Ficiligno 2015 Baglio di Pianetto

Ficiligno Sicilia Doc 2015 Baglio di Pianetto

Produttore: Baglio di Pianetto

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Paese: Italia

Regione: Sicilia

Area viticola: Sicilia Occidentale

Tipologia: Bianco fermo

Uve: Viognier, Inzolia

Prezzo: €EUR 12,00

Voto: 89 (not blind tasting)

by Alessandro Torcoli

10-07-2016|20.00

Note tecniche: Interessante raccolta in tre epoche vendemmiali: precoce, con maturità fenolica e tardiva. SI effettuano tre vinificazioni separate per le diverse raccolte, fermentazioni in acciaio e cuvée finale prima dell'imbottigliamento.

Descrizione: Ficiligno 2015 Baglio di Pianetto ha un naso esotico, intrigante, con tipiche note di pesca del Viognier e polpa bianca dell'Inzolia. Al palato è in equilibrio tra freschezza e sapidità con una buona cremosità e giusto corpo.

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