Cuvée n. 740 Champagne Jacquesson
Cuvée n. 740 Champagne Extra Brut Aoc Champagne Jacquesson
Produttore: Champagne Jacquesson
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Paese: Francia
Regione: Champagne
Area viticola: Champagne
Tipologia: Bianco spumante
Uve: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot noir
Prezzo: €EUR 63,00
Voto: 92 (not blind tasting)
12-05-2018|20.00
Note tecniche: Rosso rubino più scuro rispetto ad altri calici di Barbaresco della stessa annata. L’olfatto è caratteristico, ammaliante, composto dai classici profumi floreali del vitigno (rose e viole) e chiare note di liquirizia e menta. Non nasconde una certa rusticità, ma in senso positivo: si sente la territorialità del vino e una mano che sa dosare legni e altri interventi
Descrizione: Perlage straordinariamente ricco e persistente. Naso assia complesso ed esuberante di agrumi leggermenti canditi, frutta secca, accenni di pietra focaia. In bocca è snello, sapido, setoso, dal finale elegantemente minerale.
