Chianti Colli Senesi 2017 Poggio Bonelli

Espressione del territorio
Chianti Colli Senesi 2017 Poggio Bonelli

Chianti Colli Senesi Docg 2017 Poggio Bonelli

Produttore: Poggio Bonelli

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Paese: Italia

Regione: Toscana

Area viticola: Castelnuovo Berardenga (Si)

Tipologia: Rosso fermo

Uve: Sangiovese 100%

Prezzo: € 10.00

Voto: 87 (not blind tasting)

by Emanuele Pellucci

11-02-2018|15.00

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Note tecniche: Vinificazione e affinamento tradizionale, previo innesto iniziale di lieviti selezionati in tini di acciaio per 10 giorni; successiva macerazione delle bucce per circa una settimana. Dopo una sosta di 3-5 mesi in botte, il vino resta in acciaio nel corso dell’estate che precede l’imbottigliamento. Alcol 13% vol, produzione di 7.000 bottiglie

Descrizione: Al naso prevale il profumo di marasca e mora, con sentori di spezie dolci e sottobosco date dal breve affinamento in legno. In bocca è avvolgente e bilanciato con tannini morbidi verso un finale di frutta rossa e note balsamiche

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