Catamayor Reserva Tannat 2014 Bodegas Castillo Viejo
ben eseguito, ma in debito di territorialità
Catamayor Reserva Tannat 2014 Bodegas Castillo Viejo
Produttore: Bodegas Castillo Viejo
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Paese: Uruguay
Regione: San José
Tipologia: Rosso fermo
Uve: Tannat
Prezzo: €EUR 14,00
Voto: 86 (blind tasting)
17-05-2016|11.00
Note tecniche: Catamayor Reserva Tannat 2014 Bodegas Castillo Viejo subisce una macerazione pre-fermentativa di 24-48 ore e successiva fermentazione di 7-12 giorni. Affinamento in barrique (per il 60% nuove). Le uve arrivano dal Sud del Paese, da una zona produttiva a 30 chilometri dall’oceano, caratterizzata da un microclima marittimo
Descrizione: Le uve arrivano dal Sud del Paese, da una zona a 30 km dall'oceano con microclima marittimo. Naso con note floreali di rosa, frutti rossi, vaniglia e cioccolato. Al palato è ben equilibrato, rotondo e piacevole