Carricante Pietramarina 2012 Benanti
Ancora giovane, sarà perfetto dopo 10 anni e oltre dalla vendemmia
Pietramarina Etna Bianco Doc 2012 Benanti
Produttore: Benanti
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Paese: Italia
Regione: Sicilia
Area viticola: Etna
Tipologia: Bianco fermo
Uve: Carricante 100%
Prezzo: €EUR 35,00
Voto: 93 (not blind tasting)
28-09-2016|21.00
Note tecniche: Dall'Etna il Carricante prodotto fin dal 1990. Le uve provengono da Milo, sul versante est rivolto al mare. Fermentazione in acciaio con lievito autoctono selezionato dopo una lunga sperimentazione. Il vino rimane a contatto con le fecce fini per lunghissimo tempo.
Descrizione: Al naso il Carricante Pietramarina 2012 Benanti si presenta con sentori glicine, frutta tropicale, idrocarburi, crema di limone, con note iodate. In bocca ha una freschezza tagliente, è equilibrato, con lungo finale.
