Brunello Riserva Poggio Doria 2012 Tenute Silvio Nardi

Grande classe
Brunello Riserva Poggio Doria 2012 Tenute Silvio Nardi

Poggio Doria Brunello di Montalcino Riserva Docg 2012 Tenute Silvio Nardi

Produttore: Tenute Silvio Nardi

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Paese: Italia

Regione: Toscana

Area viticola: Montalcino

Tipologia: Rosso fermo

Uve: Sangiovese 100%

Prezzo: € 85.00

Voto: 92 (not blind tasting)

by Emanuele Pellucci

17-02-2018|11.00

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Note tecniche: Fermentazione e macerazione per 26 giorni a temperature controllata di 30°C. Maturazione per 18 mesi in tonneaux di rovere Allier di primo e secondo passaggio, seguito da 12 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia. Affinamento in bottiglia per almeno 36 mesi. Alcol 15%vol, produzione di 3.000 bottiglie

Descrizione: Rosso rubino con riflessi granati. Al naso si apre ampio con una notevole complessità olfattiva che si sviluppa su note minerali di grafite, fruttate di frutti rossi e speziate con chiodo di garofano e vaniglia predominanti. Le componenti gustative si esaltano sulla lunghezza e sull’equilibrio, con note morbide e persistenti fino ad arrivare al raffinato finale caratterizzato da tannini fitti e vellutati

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