Brunello Riserva 2010 Poggio di Sotto
Brunello di Montalcino Riserva Docg 2010 Poggio di Sotto
Produttore: Poggio di Sotto
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Paese: Italia
Regione: Toscana
Area viticola: Montalcino
Tipologia: Rosso fermo
Uve: Sangiovese 100%
Prezzo: €EUR 300,00
Voto: 91 (blind tasting)
20-02-2016|12.00
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Note tecniche: Vino prodotto selezionando la botte migliore della cantina. La vendemmia è manuale e la vinificazione è svolta in tini di legno con fermentazioni spontanee e macerazioni molto prolungate. Affinamento in botti di rovere da 30 ettolitri per 60 mesi e in bottiglia per 12 mesi. Il vino non viene filtrato prima dell’imbottigliamento.
Descrizione: Rubino nel bicchiere, profumi molto fini e fruttati, bella intensità e una complessità semplice, segno di pulizia al naso, dove spiccano le amarene già sotto spirito e le viole. A mano a mano escono le spezie e il tabacco. Bocca piena, austera e sapida con un'evoluzione in divenire. Finale lungo e fruttato.