Brunello Lupi e Sirene Riserva 2010 Podere Le Ripi
Lupi e Sirene Brunello di Montalcino Riserva Docg 2010 Podere Le Ripi
Produttore: Podere Le Ripi
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Paese: Italia
Regione: Toscana
Area viticola: Montalcino
Tipologia: Rosso fermo
Uve: Sangiovese 100%
Prezzo: €EUR 110,00
Voto: 88 (not blind tasting)
20-02-2016|11.30
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Note tecniche: Vigneti impiantati su terreni salini che conferiscono sapidità e longevità ai vini. La fermentazione avviene in tini di rovere con l'utilizzo di lieviti indigeni. Segue malolattica. L'affinamento in botti di legno da 30 ettolitri per 48 mesi e 12 mesi in cemento. Infine, ancora 6 mesi in bottiglia prima dell'immissione al commercio.
Descrizione: Colore rubino con unghia granata, sia al naso sia in bocca colpisce per la rotondità e le note vanigliate, ciliegie in confettura, spezie dolci, noce moscata. Al palato è comunque presente un'ottima freschezza e una grande pulizia. Tannini molto presenti, bella persistenza e piacevole chiusura amarognola.
