Brunello 2011 Poggio di Sotto

Un vino d'altri tempi
Brunello 2011 Poggio di Sotto

Brunello di Montalcino Docg 2011 Poggio di Sotto

Produttore: Poggio di Sotto

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Paese: Italia

Regione: Toscana

Area viticola: Montalcino

Tipologia: Rosso fermo

Uve: Sangiovese 100%

Prezzo: € 150.00

Voto: 89 (not blind tasting)

by Anita Franzon

20-02-2016|11.45

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Note tecniche: Vino prodotto da vigne poste a 200, 300 e 450 metri s.l.m. con diverse esposizioni e su terreni ricchi di scheletro e molto poveri. La vendemmia è manuale e la vinificazione è svolta in tini di legno con fermentazioni spontanee e macerazioni molto prolungate. Affinamento in botti di rovere da 30 ettolitri per 48 mesi e in bottiglia per 8 mesi. Il vino non viene filtrato prima dell’imbottigliamento.

Descrizione: Bel rosso Rubino, al naso si percepisce ancora la frutta fresca, tra cui le ciliegie, note floreali di viola e primi sentori speziati. Al palato è rotondo, raffinato e delicato, colpisce per l'equilibrio tra componenti dure e morbide. Ottima persistenza aromatica.

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