BoscoBruno 2015 Vallepicciola

leggiadro Pinot nero del Chianti Classico
BoscoBruno 2015 Vallepicciola

BoscoBruno Toscana Igt 2015 Vallepicciola

Produttore: Vallepicciola

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Paese: Italia

Regione: Toscana

Area viticola: Chianti Classico

Tipologia: Bianco fermo

Uve: Pinot nero 100%

Prezzo: €EUR 40,00

Voto: 90 (not blind tasting)

by Elena Erlicher

17-04-2018|18.00

Vinitaly 2018 Clicca qui

Note tecniche: suoli argillo-calcarei con galestro e alberese, uve dal vigneto Fabiani (2,76 ettari) esposto a sud-ovest, a 400 metri. Vinificazione in acciaio con macerazione sulle bucce e maturazione di 8 mesi in barrique, con malolattica.

Descrizione: Frutto della battaglia personale del proprietario Bruno Bolfo che ha voluto dimostrare cosa può fare il Pinot nero in una zona non tradizionalmente vocata. Speziato e fruttato (ciliegia rossa), tannini setosi

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