Barolo Ginestra 2012 Diego Conterno
Una delle massime espressioni della località Ginestra
Barolo Docg Ginestra 2012 Diego Conterno
Produttore: Diego Conterno
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Paese: Italia
Regione: Piemonte
Area viticola: Langhe
Tipologia: Rosso fermo
Uve: Nebbiolo 100%
Prezzo: €EUR 50,00
Voto: 92 (blind tasting)
11-05-2016|12.40
Note tecniche: Il vigneto Ginestra si trova tra i 300 e i 350 metri s.l.m., su un terreno di impasto calcareo tendente all'argilloso. La macerazione avviene in acciaio e dura tra i 20 e i 30 giorni, successivamente il vino matura in tonneau per 24 mesi.
Descrizione: Frutta matura e confettura di frutti di bosco, viola mammola, menta, cuoio, un accenno minerale e altre note che segnano una prima evoluzione in atto e che continua anche in bocca. Fine e armonico, è un vino che non tradisce il suo territorio.