Barolo Bussia 2012 Giacomo Fenocchio

Vino particolarmente adatto all'invecchiamento
Barolo Bussia 2012 Giacomo Fenocchio

Barolo Docg 2012 Giacomo Fenocchio

Produttore: Giacomo Fenocchio

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Paese: Italia

Regione: Piemonte

Area viticola: Langhe

Tipologia: Rosso fermo

Uve: Nebbiolo 100%

Prezzo: € 42.00

Voto: 91 (blind tasting)

by Anita Franzon

11-05-2016|11.00

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Note tecniche: Fermentazioni spontanee, macerazioni di 40 giorni sulle bucce in vasche di acciaio inox e affinamento in botti grandi di rovere di Slavonia per 3 anni.

Descrizione: Rosso granato, profumi di viola, rosa e liquirizia insieme a una nota di grafite, una mineralità molto particolare e intrigante. In bocca è fresco, armonico nonostante un tannino ancora molto marcato.

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