Barolo 2012 Cantina Bartolo Mascarello

Il cru Bartolo Mascarello
Barolo 2012 Cantina Bartolo Mascarello

Barolo Docg 2012 Cantina Bartolo Mascarello

Produttore: Cantina Bartolo Mascarello

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Paese: Italia

Regione: Piemonte

Area viticola: Langhe

Tipologia: Rosso fermo

Uve: Nebbiolo 100%

Prezzo: € 80.00

Voto: 90 (blind tasting)

by Anita Franzon

09-05-2016|9.00

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Note tecniche: Le uve provengono dai vigneti Cannubi, San Lorenzo, Rué e Rocche dell'Annunziata vinificate insieme, fermentazione in grandi botti di legno con lieviti naturali, a cui segue fermentazione malolattica spontanea. Il vino matura in seguito in botti di Slavonia di legno non tostato per 3 anni, infine un anno in bottiglia.

Descrizione: Un vino che rappresenta la sua annata, profumi subito timidi che con il tempo si aprono regalando le note floreali della viola, frutti rossi e spezie, in bocca l'acidità è ancora spiccata, così come i tannini che si levigheranno con una lenta evoluzione.

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