Barbaresco Riserva Camp Gross Martinenga 2011 Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Gresy

Riassume tutte le caratteristiche di un grande Barbaresco
Barbaresco Riserva Camp Gross Martinenga 2011 Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Gresy

Barbaresco Riserva Docg 2011 Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Gresy

Produttore: Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Gresy

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Paese: Italia

Regione: Piemonte

Area viticola: Langhe

Tipologia: Rosso fermo

Uve: Nebbiolo 100%

Prezzo: € 85.00

Voto: 92 (blind tasting)

by Anita Franzon

13-05-2016|9.15

Nebbiolo Prima 2016 Clicca qui

Note tecniche: Prodotto solo nelle migliori annate, è la selezione di una piccola parte del vigneto Martinenga, che ha esposizione a Sud e altitudine 280 metri s.l.m. La vinificazione avviene con macerazione a cappello emerso per 8-10 giorni e a cappello sommerso per 5-10 giorni; segue un breve passaggio in barrique e affinamento in botti di rovere di Slavonia per 22 mesi e in bottiglia per 15 mesi.

Descrizione: All'olfatto è intenso e fruttato, escono in seguito note floreali di viola e speziate di liquirizia su uno sfondo balsamico. Al gusto è austero e strutturato con una fitta ed elegante trama tannica. Complesso e armonico, ha grandi capacità di evoluzione.

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