Amarone 2014 Monte Zovo

Carnoso e di bella pienezza
Amarone 2014 Monte Zovo

Amarone della Valpolicella Docg 2014 Monte Zovo

Produttore: Monte Zovo

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Paese: Italia

Regione: Veneto

Area viticola: Valpolicella

Tipologia: Rosso fermo

Uve: Corvinone, Corvina e Rondinella

Prezzo: € 45.00

Voto: 88 (not blind tasting)

by Aldo Fiordelli

03-02-2018|15.00

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Note tecniche: Siamo a 550 metri di altitudine in zona est, in conversione biologica, tra le vigne della famiglia Cottini allevate tutte a guyot. Amarone affinato per 18 mesi in barrique, poi in botte grande per due anni.

Descrizione: Un vino dallo stile particolarmente riduttivo all’inizio, carnoso, ma che nasconde poi una freschissima ciliegia rossa, un finale gessoso e uno sviluppo di bella pienezza grazie a corpo generoso e tannini davvero ben estratti per la 2014

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