Amarone 2014 Ca’ Rugate

Sapido, quasi umami
Amarone 2014 Ca’ Rugate

Amarone della Valpolicella Docg 2014 Ca' Rugate

Produttore: Ca' Rugate

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Paese: Italia

Regione: Veneto

Area viticola: Valpolicella

Tipologia: Rosso fermo

Uve: Corvina, Corvinone, Rondinella

Prezzo: € 45.00

Voto: 92 (not blind tasting)

by Aldo Fiordelli

03-02-2018|15.00

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Note tecniche: Un’etichetta della famiglia Tessari, Vignaioli indipendenti da Montecchia di Crosara (l’ultimo paese prima della provincia di Vicenza), alla bellezza di 470 metri slm. Vinificazioni in botte grande e tonneaux equamente divisi

Descrizione: Rubino leggermente granato, con profumi freschi di viola e di ciliegia fresca, poi in profondità note di arancia amara e rabarbaro, tannini fieri e tesi insieme all’acidità per un palato vibrante quasi minerale. Un vino sapido, quasi umami

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