In Italia 1 Luglio 2013 Civiltà del bere

Le sfide del futuro in mostra a VinoVip Challenge. Tutte le Cantine

Ecco le nove aziende protagoniste di VinoVip Challenge. La nostra Biennale dell’enologia italiana di qualità a Cortina d’Ampezzo (VinoVip, dal 13 al 15 luglio) si apre con le sfide al futuro del vino made in Italy. Una rosa di Cantine, scelte fra le realtà più innovative della nostra produzione, porteranno in mostra ad alta quota le loro migliori bottiglie tra rossi, bianchi e rosati. L’appuntamento è sabato 13 luglio dalle 15 alle 19, al rifugio più alto fra le location di VinoVip: Ra Valles (2.475 metri), comodamente raggiungibile con la funivia Freccia del cielo. Lo spettacolo è garantito!

I FRANCIACORTA DI BIONDELLI – Giovane titolare della Cantina di Bornato di Cazzago San Martino (Brescia), Joska Biondelli presenta due nuovi spumanti a base Chardonnay, entrambi Franciacorta Docg: Biondelli Brut e Biondelli Satèn. Etichette di classe per questa moderna realtà agricola, fondata trasformando un’antica tenuta con le più recenti tecnologie.

RINNOVAMENTO RADICALE: NASCE CODICE CITRA – La nota cantina abruzzese di Ortona (Chieti) ha avviato un forte rinnovamento con un brand totalmente rivoluzionario, simbolo dei più nobili valori dell’azienda nel mondo: territorialità, fortezza e gentilezza. Paolo Aragani, responsabile commerciale, presenta al Challenge: Primae Lucis Rosé Brut, Caroso, Montepulciano d’Abruzzo Doc 2009 e Quoque, Pecorino d’Abruzzo Superiore Doc 2012.

SOLO AUTOCTONI PER DONNACHIARA – Ilaria Petitto è un giovane avvocato-vignaiolo che porta avanti con impegno la tradizione produttiva di famiglia. Il vino qui si fa solo e rigorosamente con uve locali: intorno all’antica casa colonica di Montefalcione (Avellino) si estendono 20 ettari allevati ad Aglianico. In assaggio a VinoVip due novità (Esoterico, Fiano Igt Campania 2011 e Ostinato, Greco Igt Campania 2011) e il Taurasi Docg 2009.

NERVI, TRE VOLTE NEBBIOLO – Una spettacolare Cantina ai piedi del monte Rosa, guidata dall’appassionato Erling Astrup. Il giovane norvegese non ha saputo resistere al fascino del Nebbiolo di Gattinara, e ha recentemente acquistando la Tenuta. L’enologo Enrico Fileppo porta in degustazione: Rosa, Coste della Sesia Doc 2012, Gattinara Docg 2005 e Valferana, Gattinara Docg 2005.

LA SOSTENIBILE PERLA DEL GARDA – Etica ambientale e spumanti d’alta gamma. Giovanna Prandini racconta agli ospiti di VinoVip come è nata nel Duemila, a Lonato del Garda (Brescia), questa prestigiosa cantina che conduce con il fratello Ettore. In assaggio: Spumante Extra Brut Metodo Classico Garda Doc Millesimato 2007, Lugana Doc Vendemmia Tardiva 2011 e Madre Perla, Lugana Doc 2009.

SANSONINA FRA TREBBIANO E MERLOT – L’energia e la decisione del mitico Sansone dà nome a questa Cantina di Peschiera del Garda (Verona), guidata da Carla Prospero con la figlia Nadia Zenato. Qui si esalta il Trebbiano di Lugana, principe della zona, ma anche il rosso Merlot. A Cortina Sansonina, Lugana Doc 2011 e Merlot Igt Veronese 2009.

LA CANTINA-SCULTURA: CASTELBUONO – Tenuta Castelbuono di Bevagna (Perugia) è il sogno umbro della famiglia Lunelli. È stata progettata dal maestro Arnaldo Pomodoro come cantina-scultura, Il Carapace, per diventare il tempio del Sagrantino. A VinoVip i due rossi Montefalco Riserva Doc 2008 (novità) e Montefalco Sagrantino Docg 2007.

TENACIA MAREMMANA NELLA TENUTA L’IMPOSTINO – A Civitella Paganico (Grosseto) L’Impostino conta 52 ettari sulla sommità di un anfiteatro naturale, coltivati a Sangiovese, Merlot, Syrah e Petit Verdot. Le etichette della Tenuta, offerte da Patrizia Chiari (responsabile commerciale) e Giacomo Tonini (responsabile di cantina), sono: Lupo Bianco, Igt Maremma Toscana 2009, Tenuta L’Impostino Montecucco Doc 2010 e Viandante, Sangiovese Montecucco Doc Riserva 2009.

NOBILI ESPRESSIONI DI TREROSE – Una villa del XVI secolo sulle pendici della Val di Chiana, a Valiano di Montepulciano (Siena), ospita la tenuta TreRose del Gruppo Tenimenti Angelini, con 78 ettari vitati votati alla produzione del Vino Nobile di Montepulciano. Emilio Pedron, amministratore delegato del Gruppo, presenta due versioni del Nobile: Villa Romizi, Nobile di Montepulciano Docg 2009 e Simposio, Nobile di Montepulciano Docg 2008.