Food 15 Giugno 2012 Anna Rainoldi

Geni di Luce, tre piatti Richard Ginori celebrano il vino Frescobaldi

Geni di Luce è la novità 2012 della collezione Casa di Luce firmata Marchesi de’Frescobaldi: tre luminosi piatti in creta su disegno e produzione di Richard Ginori 1785, presentati in anteprima a Firenze il 14 maggio.

LUCE, L’ETICHETTA – Casa di Luce (leggi anche Forme di Luce per Frescobaldi e Tralcio di Luce, nuova lampada ispirata a Luce Frescobaldi) è un progetto voluto da Lamberto Frescobaldi per celebrare Luce, ricercato blend di Sangiovese e Merlot nato nel 1993 da una collaborazione tra le famiglie Frescobaldi e Mondavi. Dal 2006 Luce di Vite, l’azienda produttrice di Montalcino (30 ettari vitati) fa capo a Tenute di Toscana srl, controllata dai Marchesi de’Frescobaldi.

Il progetto di Geni di Luce (foto: Alessio Balleri)

LA COLLEZIONE CASA DI LUCE – Collaborando con personalità creative del design e della gastronomia, Casa di Luce disegna lo spazio intorno al vino con lo stesso stile “luminoso”: apre la collezione nel 2009 il decanter Soffio di Luce, di Carlo Moretti, seguito nel 2010 da Hansi Baumgartner, affinatore caseario, con il formaggio Forma di Luce, e Alexander Bellman, che nel 2011 disegna la lampada Tralcio di Luce (prodotta da Viabizzuno).

I PIATTI CREATI DA RICHARD GINORI 1785 – Geni di Luce nasce nello stabilimento Richard Ginori 1785 di Sesto Fiorentino, e sarà in vendita da settembre al prezzo di 100 euro. La forma base in creta, decorata a mano con una texture che simula il gretto del terreno, passa in due diverse cotture e viene nuovamente rifinita a pennello, con oro zecchino, che dona al piatto un particolare effetto di luce.