Scienze

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I vini del freddo all’International Cool Climate Symposium 2016
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I vini del freddo all’International Cool Climate Symposium 2016

di Anastasia Roncoletta   Si è concluso sabato Leggi tutto

La mineralità nel vino è ineffabile come il jazz
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La mineralità nel vino è ineffabile come il jazz

di Luciano Ferraro divini@corriere.it   Al ristorante dell’hot Leggi tutto

Vino inglese protagonista al Cool Climate Symposium
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Vino inglese protagonista al Cool Climate Symposium

di Anastasia Roncoletta   Si è aperto ier Leggi tutto

Appassimento Masi: il XXVIII Seminario Tecnico
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Appassimento Masi: il XXVIII Seminario Tecnico

Da ventotto anni la Fondazione Masi organizza a Leggi tutto

Invecchiamento dei vigneti in Francia. Si corre ai ripari
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Invecchiamento dei vigneti in Francia. Si corre ai ripari

In Francia si cerca di intervenire contro l’invecchiamento precoc Leggi tutto

Nel nuovo fruttaio di Cantina Valpantena
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Nel nuovo fruttaio di Cantina Valpantena

Anche Cantina Valpantena si è dotata di un fruttaio all’avanguardia Leggi tutto

Il vino fa male?
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Il vino fa male?

Secondo un report di Sally Davies, Chief medica Leggi tutto

Tre tappi Nomacorc per un vino. Degustiamo la differenza
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Tre tappi Nomacorc per un vino. Degustiamo la differenza

È un solo vino, ma sembra di assaggiarn Leggi tutto

I nuovi vitigni resistenti alle malattie
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I nuovi vitigni resistenti alle malattie

Conoscete i supereroi della vigna? Si chiamano Fleurtai, Soreli, Sauvignon Leggi tutto

Premio Assoenologi 2016: novemila euro alla ricerca
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Premio Assoenologi 2016: novemila euro alla ricerca

Un riconoscimento di novemila euro destinato alla ricerca in Leggi tutto

Basivin Sud. Riscoperti gli antichi autoctoni lucani
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Basivin Sud. Riscoperti gli antichi autoctoni lucani

Dopo dieci anni e più di sperimentazione su Leggi tutto

Enoturismo virtuale. WineCult porta le Langhe in Asia
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Enoturismo virtuale. WineCult porta le Langhe in Asia

Immergersi nel paesaggio delle Langhe, tra suoni, color Leggi tutto