Scienze

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Cuvée Bois Les Crêtes: meglio tappo in sughero o a vite?
Dall'Italia
Cuvée Bois Les Crêtes: meglio tappo in sughero o a vite?

Come cambia lo stesso vino in una bottiglia Leggi tutto

Riscoperto in Guascogna il vitigno autoctono Tardif
Dal mondo
Riscoperto in Guascogna il vitigno autoctono Tardif

Anche la Francia punta alla riscoperta degli autoctoni. Leggi tutto

Focus portainnesti: il piede americano va innovato
Scienze
Focus portainnesti: il piede americano va innovato

C’è voluto mezzo secolo per aggirare (più c Leggi tutto

Cos’è la cisgenetica e perché può salvarci dal climate change
Scienze
Cos’è la cisgenetica e perché può salvarci dal climate change

Esiste un’ipotesi concreta di desertificazione delle coste d Leggi tutto

A cosa servono i droni in vigna?
Dal mondo
A cosa servono i droni in vigna?

L’uso di droni può migliorare la qualità del vino? A Leggi tutto

Glifosato in vigna? Attenzione: può alterare il mosto
Scienze
Glifosato in vigna? Attenzione: può alterare il mosto

Attenzione al glifosato in vigna. Il suo principio Leggi tutto

A VinoVip 2017 germogliano idee
Scienze
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VinoVip Cortina 2017 si è aperto il 9 Leggi tutto

Vino Bio: cominciamo dalla Barbera
Scienze
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Il biologico in viticoltura: se ne sente parlar Leggi tutto

La relazione crea valore. Nuove strategie di comunicazione
Scienze
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Il ruolo dell’intelligenza emotiva e la capacità d Leggi tutto

Le Ali di Mercurio, un’accademia per gli enologi
Scienze
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«Quando si dice vino, si parla quasi sempr Leggi tutto

Tappo di sughero senza difetti? Esiste (ed è eco-friendly)
Scienze
Tappo di sughero senza difetti? Esiste (ed è eco-friendly)

Un tappo naturale esente da rischi? Si può fare. Leggi tutto

Appassimento in pianta o in fruttaio? Questo è il dilemma
Scienze
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La domanda è più che mai attuale: l’appassimento Leggi tutto