Scienze

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Riedel Performance, calici a “impatto ottico”
Dal mondo
Riedel Performance, calici a “impatto ottico”

Un calice da Riesling non può andare ben Leggi tutto

Cosa possono fare le viti native per noi?
Scienze
Cosa possono fare le viti native per noi?

Vite nativa significa selvatica, cioè vitis sylvestris. Stiamo Leggi tutto

Biodiversità in vigna: a cosa serve (e perché continuiamo a studiarla)
Scienze
Biodiversità in vigna: a cosa serve (e perché continuiamo a studiarla)

Non è semplicemente un termine di moda, ma Leggi tutto

Piste nere, rosse e blu. Pendenze in vigna come sugli sci
Dall'Italia
Piste nere, rosse e blu. Pendenze in vigna come sugli sci

di Pierluigi Donna e Leonardo Valenti   La Leggi tutto

I Cavalieri delle Nuove Viti non combattono la natura
Scienze
I Cavalieri delle Nuove Viti non combattono la natura

La prima volta che ho sentito parlare d Leggi tutto

Conegliano Valdobbiadene vieta gli erbicidi con glifosato
Dall'Italia
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Il Prosecco Docg mette al bando gli erbicid Leggi tutto

Amarone & vino sostenibile: cosa si è detto al primo International Summit
Dall'Italia
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Quello di vino sostenibile è un concetto ancora Leggi tutto

Portainnesti americani: miti da sfatare per partire col piede giusto
Scienze
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Come sono cambiati i vini col passaggio dalla Leggi tutto

Vino magmatico fa rima con enigmatico
Dall'Italia
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di Pedro Parra   Come geologo, consulente per Leggi tutto

Vini Piwi: ora anche la Lombardia ha la sua associazione
Scienze
Vini Piwi: ora anche la Lombardia ha la sua associazione

“Pilzwiderstandsfähige Rebsorten” o più semplicemente Piwi. Entrato sotto Leggi tutto

Cuvée Bois Les Crêtes: meglio tappo in sughero o a vite?
Dall'Italia
Cuvée Bois Les Crêtes: meglio tappo in sughero o a vite?

Come cambia lo stesso vino in una bottiglia Leggi tutto

Riscoperto in Guascogna il vitigno autoctono Tardif
Dal mondo
Riscoperto in Guascogna il vitigno autoctono Tardif

Anche la Francia punta alla riscoperta degli autoctoni. Leggi tutto