Il Taurasi, uno dei più quotati e famosi vini del nostro Meridione, gode di buona salute. Nonostante le difficoltà dovute alla crisi, l’Irpinia, area altamente vocata alla viticoltura,  nell’ultimo decennio è molto cresciuta: se nel 2002 erano solo 51 le aziende vinicole presenti, nel 2009 (ultimo dato disponibile) sono diventate ben 172.  E lo stesso trend si è verificato per... leggi!

Case history: La Guardiense (1ª puntata) Un rivoluzionario progetto di sperimentazione sull’Aglianico coordinato da Attilio Scienza per la parte agronomica e da Riccardo Cotarella per quella enologica. Il prezioso e indispensabile contributo dei soci entusiasti e orgogliosi di lavorare ad alti livelli, con l’obiettivo di riscattare la propria terra. In esclusiva lo studio seguito in tempo reale e articolato in... leggi!

Quest’anno a Calici di Stelle si brinda al Tricolore. Sarà infatti il 150° anniversario dell’Unità nazionale il filo conduttore dell’evento in programma la notte del 10 agosto, organizzato dalle associazioni Movimento Turismo del Vino e Città del Vino nelle piazze e nelle Cantine di tutto lo Stivale, dal Piemonte alla Sicilia. Per l’occasione è stato realizzato un bicchiere ad hoc –... leggi!

Stephan Berger, istrionico consulente, è un uomo all’apparenza sicuro di sé, ma che ha iniziato a subire il fascino dell’indeterminato, ad amare il profumo inebriante degli spazi inesplorati. Donna Elda, a capo della società Extensa, ama pensare di essere una donna dalla determinazione non comune, priva di senso del pericolo; ed è così che da sempre conduce la sua azienda.... leggi!

Dal Trentino alla Sicilia, tutti insieme per un evento dedicato al vino italiano di qualità all’insegna del bere bene e consapevolmente. Con questo spirito l’Associazione italiana Sommeliers ha indetto per sabato 21 maggio la 1ª Giornata nazionale della cultura del vino, con incontri e manifestazioni nelle sedi Ais di tutte le regioni. «Oggi in Italia solo 7 milioni di consumatori... leggi!

Quando si parla di pionierismo dell’esportazione vinicola italiana il nome di Mastroberardino occupa sicuramente un posto di rilievo, e non solo per quanto riguarda la divulgazione dei valori della viticoltura autoctona del meridione d’Italia. Contenuto riservato ai soli abbonati.

A partire dal 1° marzo il professor Denis Dubourdieu ha iniziato a collaborare con il winemaker campano Vincenzo Mercurio associando il proprio studio di consulenza al suo. Ordinario di Enologia all’Università di Bordeaux da circa 15 anni, Dubourdieu è considerato uno dei maggiori esperti mondiali di vinificazione e affinamento dei vini bianchi ed è attualmente consulente delle più rinomate Case vinicole... leggi!

Salvatore Avallone è il nuovo presidente del Consorzio di tutela vini Doc Falerno del Massico, Asprino di Aversa e Galluccio. Succede al suo predecessore Nicola Caputo. Avallone, che da sempre è in prima linea per la promozione e valorizzazione dell’Alto Casertano, gestisce con la sorella Maria Ida la Casa vinicola Villa Matilde a Cellole, realtà impegnata già da qualche tempo... leggi!