È nato (l’atto costitutivo è stato firmato il 13 gennaio scorso) il Consorzio delle Doc – FVG. Si tratta di una società consortile che ha, come soci fondatori, i Consorzi di tutela Vini Doc Friuli Annia, Friuli Aquileia, Friuli Colli Orientali e Ramandolo, Friuli Grave, Friuli Isonzo, Friuli Latisana. Ovvero, tutto il “vigneto Friuli Venezia Giulia”, tranne la Doc Collio-Carso.... leggi!

Anche quest’anno il Consorzio Franciacorta (www.franciacorta.net) organizza in tutta Italia una serie di iniziative dedicate agli amanti del vino. Primo appuntamento dei Festival Franciacorta itineranti sarà lunedì 27 febbraio a Roma. La prima tappa romana – cui seguiranno poi Bologna, la Versilia, Capri, Firenze, Milano – avrà luogo presso l’Hotel Rome Cavalieri, nel cuore della capitale. Il programma dell’evento prevede... leggi!

Le recenti scosse sismiche – e in particolare l’ultima del 27 gennaio, con magnitudo 5,4 ed epicentro a Parma – hanno purtroppo provocato dei danni alla Reggia di Colorno, monumentale complesso neoclassico con oltre 400 sale e un impeccabile giardino alla francese che ospita la Scuola internazionale di Cucina Italiana Alma. Operazioni di messa in sicurezza dei gruppi scultorei sulle... leggi!

Per una volta il Rosso di Montalcino ha avuto puntati su di sé tutti quei riflettori che normalmente illuminano il suo più illustre parente, sua maestà il Brunello. È successo nei giorni scorsi a Roma, dove l’Enoclub Siena, una giovane associazione di promozione delle eccellenze enogastronomiche che riunisce produttori e appassionati, ha organizzato la prima edizione di “Sangiovese purosangue: il... leggi!

Vittorio Fiore, Graziana Grassini e Barbara Tamburini, un trio di enologi toscani (il primo “solo” di adozione) d’eccezione, faranno parte della giuria dell’importante concorso Argentina Wine Awards in programma a Mendoza dal 19 al 24 febbraio. È forse la prima volta che di un ristretto panel di degustatori, solo enologi, internazionali facciano parte ben tre rappresentanti dello stesso Paese, e... leggi!

Bruno Gambacorta, collega di Rai2 e curatore della seguitissima rubrica televisiva Eat Parade, è il vincitore della 22esima edizione del Premio Guido Tarlati, l’importante riconoscimento che l’Associazione Cuochi Arezzo assegnano ad una personalità che ha contribuito a promuovere l’enogastronomia del territorio aretino. Il nome del premio è ispirato all’omonimo vescovo aretino vissuto alla fine del 1300 che ha lasciato in... leggi!

È online il nuovo sito dedicato al Masseto, www.masseto.net, pensato per gli appassionati e i professionisti del mondo del vino. Masseto – in collaborazione con Banzai Consulting – ha creato un portale veloce e interattivo, libero da eccessivi tecnicismi, che si presta a navigazioni rapide come a letture approfondite; accanto alle caratteristiche del vino e del suo processo di lavorazione,... leggi!

“L’olio extravergine alla portata di tutti” potrebbe essere l’altro titolo di Olio Officina, la manifestazione che si è tenuta al Palazzo dei Giureconsulti, nel cuore di Milano, sabato e domenica. Ideatore dell’incontro il giornalista Luigi Caricato, il quale, oltre ad essere autore di diverse pubblicazioni sull’argomento, ha un’azienda agricola di famiglia con alcune migliaia di olivi in provincia di Lecce... leggi!