Il 7 luglio torna l’appuntamento estivo allo spettacolare Parco artistico Orme su La Court tra i vigneti dell’azienda vinicola Michele Chiarlo a Castelnuovo Calcea (Asti). Quest’anno il titolo della festa è Humour in vigna. Risate tra i filari. OSPITI LA BANDA OSIRIS E GIANNELLI - Un’edizione più che mai all’insegna dell’allegria e del divertimento, quindi, con ospiti del calibro del... leggi!

Giovedì 24 maggio alla London International Wine Fair dieci produttori si sfideranno nella finale di WineStars (www.wine-stars.com), il nuovo talent show dedicato al mondo del vino. UN TALENT SHOW PER GUADAGNARE MERCATO - Descritto da Decanter.com come un connubio tra lo show televisivo di X Factor e la serie Bbc Dragons’ Den, dove cinque multimilionari inglesi valutano proposte di investimento in piccole realtà imprenditoriali, WineStars è pensato per mettere... leggi!

Divino Tuscany atto secondo. Si apre domani sera con una interessantissima serata inaugurale, nella prestigiosa cornice del Grand Hotel Villa Cora, la seconda edizione della kermesse fiorentina ideata e organizzata da James Suckling, per molti anni firma prestigiosa di Wine Spectator. Concerto del pianista jazz Hernàn Lòpez Nussa, cena, degustazione di grappe e sigari cubani e, a finire, la prima... leggi!

Per rinfrescare la stagione estiva le Distillerie Bonollo Umberto propongono agli amanti del bere di qualità due cocktail tonici, agrumati e di carattere, entrambi realizzati dal barman Andrea Sacco. IL COCKTAIL 4 OF - Protagonista del primo cocktail è il distillato principe della Casa di Mestrino (Padova): la Grappa Of Amarone Barrique. La sua morbida e persistente vivacità aromatica spazia dalla frutta rossa... leggi!

I vini italiani sono stati ancora una volta protagonisti al Concours Mondial de Bruxelles, una delle competizioni enologiche più importanti del panorama internazionale, che si è svolto nei giorni scorsi a Guimarães, in Portogallo. Su quasi mille campioni provenienti dal Belpaese, ben 257 sono state le medaglie ottenute dai nostri prodotti, di cui 10 gran oro, 69 d’oro e 178 d’argento. LE... leggi!

La Mozzarella di Bufala Campana Dop non va mangiata subito ma va lasciata riposare al fresco alcune ore, se si tratta di bocconcini, almeno un giorno se la pezzatura supera i 500 grammi. Poi quando inizia a perdere elasticità è perfetta per la cucina. Il vino ideale in abbinamento è un bianco non troppo alcolico e nemmeno troppo aromatico, possibilmente... leggi!

La produzione vinicola australiana subisce un forte calo nel 2012. L’Australian Boureau of Agricultural and Resource Economics and Sciences (Abares) ha stimato per quest’anno un raccolto di circa 1.530 tonnellate, il peggiore dal 2007 (che ammontava a sole 1.410 tonnellate). I DANNI CAUSATI DALLE ALLUVIONI – Le ragioni di questa riduzione sono da collegarsi alle frequenti alluvioni della primavera del 2011,... leggi!

Lo scorso 12 e 13 maggio fra le morbide colline di Gavi (Alessandria), al confine tra Piemonte e Liguria, si è tenuta la presentazione ufficiale dell’annata 2011 del Gavi Docg, un grande bianco in terra di grandi rossi molto apprezzato all’estero (l’export supera il 70%) e che ora punta ad una maggiore promozione sul mercato nazionale. Titolo della manifestazione: “È... leggi!