Dall'Italia

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Igor Boccardo nuovo ad di Genagricola
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Cambio al vertice di Genagricola Spa. L’holding agroalimentar Leggi tutto

Addio Giacomo Bulleri, uomo simbolo della ristorazione italiana
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Addio Giacomo Bulleri, uomo simbolo della ristorazione italiana

Se ne va un personaggio unico della ristorazion Leggi tutto

Il Coda di Pecora sa di annurca, ginestra e menta
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Il Coda di Pecora matura tardivamente rispetto ad altr Leggi tutto

Vendemmia 2019 in Italia: cala la quantità
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La vendemmia 2019 in Italia si profila meno Leggi tutto

La Doc Bolgheri compie 25 anni all’ombra dei cipressi
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Per capire quanto emozionante possa esser stata la Leggi tutto

Teresa Bellanova ministro delle Politiche agricole
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Teresa Bellanova è il nuovo ministro delle Politiche agricole. Nominata ogg Leggi tutto

L’ossimoro del Casavecchia, potente e beverino
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«Il termine “archeologia vitivinicola” è ben riferibile a Leggi tutto

Cresce la passione per la Sicilia Doc
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Focus sui consumi dei vini dell’isola in Italia, Leggi tutto

Conegliano Valdobbiadene: tutte le vittorie del Prosecco Docg
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Il riconoscimento dell’Unesco arriva in concomitanza con Leggi tutto

Dai matrimoni riusciti  nascono forza e complessità (anche nella vite)
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In viticoltura lo scopo degli incroci della vit Leggi tutto

Novità nel disciplinare di Valpolicella Ripasso, Amarone e Recioto
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Il disciplinare di produzione di Valpolicella Ripasso, Amaron Leggi tutto

Dove cenare a Catania. Le nuove mete gastronomiche.
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Quali sono le ultime novità della ristorazione (aperture, Leggi tutto