I commenti di Alessandro Torcoli

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Viva il Prünent e attenzione ai complottisti del vino
I commenti di Alessandro Torcoli
Viva il Prünent e attenzione ai complottisti del vino

Si parla tanto di valorizzazione del territorio, po Leggi tutto

Nuove cure per l’eventopatia
I commenti di Alessandro Torcoli
Nuove cure per l’eventopatia

Forse dovremmo archiviare il sostantivo “evento”, retorico Leggi tutto

Esce la nuova Repubblica. Due righe sul vino?
I commenti di Alessandro Torcoli
Esce la nuova Repubblica. Due righe sul vino?

In alto i cuori (non i calici), ogg Leggi tutto

Totem e tabù del vino naturale
I commenti di Alessandro Torcoli
Totem e tabù del vino naturale

Non finiremo mai di apprezzare il vino, non Leggi tutto

L’insostenibile leggerezza della sostenibilità (verso un protocollo unico)
I commenti di Alessandro Torcoli
L’insostenibile leggerezza della sostenibilità (verso un protocollo unico)

Abbiamo chiuso con soddisfazione l’ultima edizione di VinoV Leggi tutto

Viaggio dietro le quinte di Ornellaia
I commenti di Alessandro Torcoli
Viaggio dietro le quinte di Ornellaia

Trasparenza, questa sconosciuta nel mondo del vino. Normalment Leggi tutto

Venissa, la prima verticale del bianco veneziano
I commenti di Alessandro Torcoli
Venissa, la prima verticale del bianco veneziano

“Venezia che muore, Venezia appoggiata sul mare, la Leggi tutto

Chi sono (e che cosa fanno) i Masters of Wine?
I commenti di Alessandro Torcoli
Chi sono (e che cosa fanno) i Masters of Wine?

  In risposta alle riflessioni di Fabio Picco Leggi tutto

Più che vini naturali, trasparenti
I commenti di Alessandro Torcoli
Più che vini naturali, trasparenti

Appena pronunci l’aggettivo “naturale” si scatena un vespaio. Fors Leggi tutto

Come promuovere il nostro immenso patrimonio vinicolo
I commenti di Alessandro Torcoli
Come promuovere il nostro immenso patrimonio vinicolo

Uno degli argomenti di conversazione preferiti degli opinion Leggi tutto

Riflessioni (agrodolci) sulla prossima generazione
I commenti di Alessandro Torcoli
Riflessioni (agrodolci) sulla prossima generazione

Le statistiche guardano al passato e cercano d Leggi tutto

The best of 2016. Cosa lascerà il segno
I commenti di Alessandro Torcoli
The best of 2016. Cosa lascerà il segno

Cari lettori, desidero fare due chiacchiere con voi, Leggi tutto