Dalla birra Bitter Ale alla Weiss, dalla Saison alla Dubbel Belga. Ce n’è per ogni palato: il pianeta birra ha fatto tappa a Casteggio in Oltrepò pavese con BirrArt, la manifestazione dedicata alla birra artigianale. Quattro giorni, dal 13 al 16 ottobre, di degustazioni, tavole rotonde e cene gourmet con inusuali abbinamenti (il risotto con fonduta alla birra e parmigiano... leggi!

Dall’incontro tra la tradizione birraia dell’azienda Theresianer di Neversa della Battaglia (Treviso) con il marchio triestino Hausbrandt nasce Theresianer Coffee Stout, la birra doppio malto al gusto di caffè. Di colore ebano intenso con riflessi rubino e schiuma color nocciola, Theresianer Coffee Stout ha il profumo intenso del caffè tostato con sentori di cacao, nocciola e cappuccino, a cui si... leggi!

Per il secondo anno consecutivo Birra Peroni ha ottenuto il premio Top Employer che premia le 32 migliori aziende italiane risultate eccellenti nella gestione delle risorse umane. Il premio è stato assegnato da CFR Institute, un’organizzazione internazionale indipendente che ha valutato le aziende premiate seguendo gli standard previsti dalla Top Emplyers HR Best Practices Survey che indaga le politiche delle... leggi!

Un mondo in continua evoluzione e crescita quello dei birrifici artigianali che anche quest’anno si sono contesi il primato nel concorso “Birra dell’Anno 2011” organizzato da Unionbirrai alla Fiera di Rimini lo scorso febbraio. Erano 82 i birrifici partecipanti e 386 le birre in gara suddivise in 20 differenti categorie, un notevole incremento rispetto all’edizione 2010 che segna un +46%... leggi!

Emiliano Maria Cappuccitti è il nuovo direttore delle Risorse umane di Birra Peroni Spa, l’azienda italiana del gruppo SabMiller che produce e vende in tutto il mondo famosi marchi di birre quali Peroni, Nastro Azzurro e Pilsner Urquell. Trentottenne, Cappuccitti ha già ricoperto la carica di responsabile Hr commerciale di Vodafone Italia e Hr manager della regione Nord; è stato... leggi!

L’Italia Beer Festival torna con un doppio appuntamento al Palasharp di Milano, dal 4 al 6 marzo, e a Roma presso Villa Piccolomini, dal 15 al 17 aprile. Nata sei anni fa, l’Ibf è l’unica manifestazione interamente dedicata alla promozione della birra artigianale e di qualità con una particolare attenzione al settore italiano. Un evento unico che permette a un... leggi!

Una birra ottenuta attraverso la rifermentazione in bottiglia utilizzando i lieviti del Lambrusco: si chiama Birra di Parma ed è l’ultima proposta delle Cantine Ceci di Torrile (Parma), realizzata in collaborazione con Leonardo Di Vincenzo del Birrificio del Borgo di Rieti. Si tratta di una bionda non filtrata, non pastorizzata, disponibile in due differenti versioni: chiara, la Birra di Parma... leggi!

Ichnusa, la celebre birra sarda, è stata giudicata una delle migliori al mondo dal World Beer Championship di Chicago, manifestazione che dal 1994 riunisce i più conosciuti esperti del settore. Quest’anno le sono state assegnate due medaglie d’argento nella categoria “Pale Lager, Lager” con “Ichnusa Lager” e “Ichnusa Speciale Lager”. «Il World Championship rappresenta da sempre un punto di riferimento... leggi!